Pica pica de primer...

• "Natxos" amb guacamole

• Carpaccio de Bou amb parmesà i vinagreta de foie

• Provolone amb oli de "pimentón"

• Amanida de formatge de cabra...

Segons a escollir...

• Filet de cangur amb gratén de patata i "bacon"

• Tonyina volta i volta amb verduretes

• Rissotto de ceps i espàrregs trigueros

• Pasta fresca farcida de pera amb salsa d'idiazàbal

Degustació de postres de la casa

El menú inclou una ampolla de vi per a cada tres persones, o consumició, aigua i pa.

Preu del menú 21 euros/persona

*Aquest menú és un exemple, es pot modificar segons us convingui